La nueva movilidad

En la lucha por mejorar la calidad del aire que respiramos, disminuir el tráfico y cuidar el gasto, aparecen nuevas formas de transporte que además, en época de pandemia, se vuelven una excelente opción para mantener la distancia y protegernos del virus.

Las alternativas de movilidad han encontrado nuevos aliados para desplazar al auto particular o al transporte público: la bicicleta, la moto y el scooter eléctrico son las principales opciones. Conoce más sobre sus ventajas y anímate a usarlas.

Bicicleta

Es totalmente ecológica pues no produce ningún gas tóxico para el medio ambiente. También mejora tu salud, con 20 minutos diarios combates el sedentarismo, aumentas el flujo sanguíneo y la capacidad pulmonar.

Al usarla también ahorras dinero. No gastas en gasolina, impuestos, estacionamiento, transporte público ni mantenimiento (o es muy mínimo). 

Recuerda llevar casco para protegerte de accidentes, y luces y/o reflejantes en caso de que lo hagas de noche.

Scooter eléctrico

También es conocido como patín del diablo, pero ya viene con un pequeño motor, ideal para distancias cortas y muy fácil de manejar.

Hay diferentes modelos, y en función a esto es su capacidad, pero en promedio alcanzan una velocidad de 15 kilómetros por hora.

Algunas ventajas de este medio son el ahorro en gasolina y el beneficio ecológico. Además, te evita las aglomeraciones del transporte público.

La moto eléctrica

En el caso de largas distancias, ésta es una mejor opción. Al ir en moto ahorras tiempo, gasolina y mantienes el distanciamiento social tan necesario en estos días.

Ni la moto eléctrica, ni el scooter emiten gases contaminantes, por lo que al usarlos, también ayudas al medio ambiente de forma importante.

No olvides usar casco. Según cifras de la OMS, el casco disminuye la posibilidad de muerte hasta en un 39 por ciento y de lesiones craneoencefálicas hasta en un 72 por ciento. 

Decídete a probar estas nuevas formas de movilidad. Gana tu salud, mejoras tu economía, aportas al medio ambiente y además evitas los riesgos del transporte público.

¿Te gusta viajar? Anota estos tips para tu próxima escapada

“Viajar es cambiarle la ropa al alma”. Mario Quintana, poeta brasileño.

No importa el destino al que vaya, todo viajero busca enriquecer su experiencia y sacar el mejor provecho a cualquier viaje. Lo ideal es que a donde viajes regreses siempre con algo nuevo que aporte a tu vida. Cada lugar tiene mucho que enseñarte, ya sea de historia, cultura, tradiciones, gastronomía o estilo de vida.  

Después de un año de confinamiento, los viajes empiezan a reactivarse y, tomando todas las medidas de higiene, la experiencia puede resultar muy reconfortante.

Éstas son algunas recomendaciones que todo viajero debe considerar:

Antes de salir

Platica con alguien que ya haya ido a ese destino

Pregúntale dónde se hospedó, pídele una lista de sitios, paseos o restaurantes que le gustaron y cómo se trasladó. Quienes ya fueron siempre tendrán buenos consejos y te darán idea de tiempos y costos para organizar tu itinerario.

Infórmate

Busca en internet sobre el lugar que visitarás. Consulta sitios de viaje, donde normalmente hay listas de “lo que no te puedes perder”. Páginas como TripAdvisor, Lonely Planet o revistas pueden ser útiles. Vale la pena leer comentarios que dejan los usuarios.  

Arma tu itinerario 

Ya que tengas información, haz una agenda. Anota lugares, direcciones, teléfonos, precios, horarios y días de cierre. Revisa que no se te pasen museos, sitios arqueológicos e históricos, áreas naturales, restaurantes o mercados que quieras visitar.  

Durante tu estancia 

Plática con los locales

¿Dónde? En todos lados: en la calle, en un taxi, en los negocios. Siempre tendrán alguna recomendación valiosa, como el puesto de comida callejera más rico de la ciudad. 

Busca asesoría

En los hoteles o en módulos de información turística suelen tener contactos de guías o agencias. A veces vale la pena invertir en un guía. Los sitios arqueológicos, por ejemplo, adquieren otra dimensión cuando además de admirarlos podemos conocer datos, anécdotas e información histórica. Para evitar riesgos, dirígete siempre a una agencia o a personal del sitio que visites.

No te pierdas lo básico

Cada lugar tiene su propia historia, gastronomía y tradiciones, trata de encontrar un poco de cada uno, pues te mostrarán el alma de la ciudad.

Respalda tu viaje

Para hacerle frente a cualquier imprevisto, no olvides llevar contigo una tarjeta de crédito, como la BanCoppel Visa. Te servirá para garantizar tu reserva en algunos hoteles o sitios turísticos, además de sacarte de cualquier apuro durante tu estancia.

Al regresar

Haz un recuento de lo que viviste, identifica lo que más te gustó, lo que no repetirías si regresaras al lugar, para que ahora tú puedas aconsejar a alguien más.

Ahora sí, a hacer maletas, empacar todo lo necesario y a retomar el gusto por recorrer lugares nuevos con todas las precauciones. 

¿Tu hijo quiere un celular? Que te firme un contrato.

Primero tendrás que hablar con él y evaluar si tiene la capacidad y madurez para usarlo responsablemente.


Aunque no hay una edad ideal para tener un celular con acceso a internet, expertos coinciden en que puede ser alrededor de los 13 años. Eso sí, deben establecerse reglas muy claras.

Y lo más importante es llevar una comunicación sana con los hijos, hablar con ellos de los peligros de la red y estar al tanto de su vida digital.

“Construir una relación familiar sólida es quizá la pieza más necesaria del rompecabezas. Padres y cuidadores necesitan ser tan activos en la vida en línea de sus hijos como lo son cuando están lejos de las pantallas”, señala la estadounidense Janell Burley Hofmann, autora del libro “iRules, reglas razonables para una familia sana y tecnológica”.

Una buena idea es elaborar tu propio contrato de uso del celular y pedirle a tu hijo firmarlo. Éstas son algunas ideas de las cláusulas que puedes incluir: 

En días de sol, ¡protégete!

Para los especialistas, la aplicación de bloqueador solar en la piel debe hacerse siempre. Pero especialmente en el verano este buen hábito se vuelve una necesidad, pues en esta época las radiaciones solares son más agresivas que el resto del año.

Y debe usarse no sólo cuando vas a una alberca o a la playa, sino todos los días, cada vez que sales de casa y estarás expuesto al sol. 

Es verdad que en cantidades moderadas, tomar el sol ayuda a mantener una buena salud, sin embargo, en exceso es perjudicial.

 La Fundación Mexicana de Dermatología calcula que entre los 18 y 20 años de edad, las personas ya han recibido del 50 al 80 por ciento de la radiación solar a la que estarán expuestos durante toda su vida. Esto se traduce en un mayor riesgo de contraer cáncer de piel en la madurez. Por eso desde hoy cuida tu piel y la de tu familia.

¿Cuál usar?

  • Lo primero que hay que revisar es el Factor de Protección Solar o FPS. Éste indica cuántas veces el producto actúa como defensa natural sobre la piel, por ejemplo, si es FPS 50, el nivel de protección ante una quemadura es 50 veces superior a que si no lo usaras.
  • Busca que diga de amplio espectro, esto protege tanto de los rayos UVA como de los UVB (rayos invisibles que provienen de la energía del sol y pueden producir efectos en la salud).
  • Tu tono de piel también es determinante, entre más clara sea tu piel mayor debe ser el FPS; para pieles más oscuras, el de 30 funciona bien.

Para aplicarlo

  • Estas son las recomendaciones de la Academia Americana de Dermatología:
  • Aplícalo 15 minutos antes de salir de casa, es lo que tarda la piel en absorberlo.
  • Usa suficiente y frótalo sobre la piel.
  • Cubre todas las áreas expuestas, no olvides cuello, nuca, orejas y manos.
  • Utiliza un bálsamo para los labios con un FPS de al menos 15.
  • Reaplica cada cuatro horas aún si el día está nublado, cada dos horas si estás en la alberca o playa e inmediatamente después de mojarte o sudar en exceso.
  • Evita exponerte al exceso de sol entre las 10:00 y las 16:00 horas, es cuando los rayos son más fuertes y dañinos.

Proactividad en 10 cualidades

La proactividad sirve para cualquier área, pero se valora muchísimo en el entorno laboral: si eres un trabajador con actitud proactiva serás capaz de anticipar problemas y evitar que ocurran, o bien, sabrás solucionarlos con eficacia.

¿Cómo llegar a serlo? Éstas son cualidades de una persona proactiva.

  • Conoce sus fortalezas y sus debilidades.
  • Ve los problemas o fracasos como oportunidades de aprendizaje.
  • Maneja adecuadamente sus emociones, tiene autocontrol.
  • Se adapta a los cambios en su entorno.
  • No toma las críticas como ofensa personal, de ellas aprende y mejora.
  • Es sociable, cultiva las relaciones con quienes lo rodean.
  • Usa un lenguaje positivo y se expresa con optimismo.
  • Expresa su opinión de forma clara y respetuosa.
  • Ejerce la creatividad y busca siempre alternativas para solucionar un problema.
  • Toma responsabilidad de sus actos.

5 apps para prevenir y atender la depresión

La OMS define a la depresión como un problema de salud mental frecuente, caracterizado por la presencia de tristeza, pérdida de interés o placer, sentimientos de culpa o falta de autoestima, trastornos del sueño o del apetito, sensación de cansancio y falta de concentración.

No es cuestión de “falta de ánimo”, se trata de una enfermedad que puede convertirse en un mal crónico.

También puede dificultar el desempeño en el trabajo o la escuela y la capacidad para afrontar problemas de índole personal. En casos graves, puede conducir a un estado de ausencia y hasta llevar al suicidio.

La Asociación Americana de Psicología precisa que éste es un trastorno tratable y que se pueden obtener resultados en periodos cortos de tiempo si el paciente recibe atención especializada e integral, es decir, que abarque varios aspectos.

En los últimos años, se han desarrollado aplicaciones que sirven como guía y acompañamiento en el tratamiento de esta enfermedad.

De acuerdo con el Journal of Medical Internet Research, estas 5 apps apoyan de manera significativa la atención brindada por expertos en casos de depresión. 

Meyo
Funciona como un asistente personal que recomienda al usuario actividades fáciles de realizar, de acuerdo con los temas de interés de cada persona, generando rutinas que eviten desarrollar sentimientos negativos. Visita su página para saber más.

Head Space
El objetivo de esta herramienta es crear sesiones para el manejo del estrés, la ansiedad, la concentración y el sueño. También brinda atención ante alguna crisis repentina, sugiriendo ejercicios especializados para manejar estas situaciones. Descárgala aquí.

Happify
Aplicación que permite al usuario desarrollar su destreza a través de juegos que progresivamente le ayudarán a comprender sus comportamientos ante diferentes situaciones y problemáticas. Te dejamos su sitio web para que lo puedas visitar.

Doc.com
Es una plataforma gratuita y apta para los sistemas operativos android e iOS, que ofrece servicio profesional de asistencia, acompañamiento y orientación psicológica. Se volvió muy popular durante el periodo de confinamiento en la pandemia por Covid-19, ya que brindó la oportunidad a miles de personas de asistir a terapia sin salir de casa. Visita su página aquí.

Jenny
Desarrollada por mexicanos, esta app nació con el fin de brindar acompañamiento a mujeres que sufrían acoso laboral, sin embargo, viró a convertirse en una acompañante que ayuda a detectar y orientar a personas mayores de 12 años sobre padecimientos mentales. Jenny es como una amiga que a través de cuestionarios diarios evalúa el nivel anímico de las personas y las apoya con problemas como depresión, ansiedad, enfermedades alimenticias y alcoholismo, todo con el fin de prevenir el suicidio. Descubre más información en su sitio.

Todas las aplicaciones son gratuitas y están disponibles para el sistema operativo Android e iOS.

Es importante recordar que estas aplicaciones no curan la depresión ni sustituyen la terapia psicológica, son sólo un acompañamiento que permite a los usuarios mejorar sus rutinas en su camino a la recuperación.

Papás involucrados = niños felices y seguros

En el pasado parece ir quedando ese rol de jefe de familia del que se esperaba que fuera proveedor, básicamente, y que sólo regañaba. Ahora el padre desea co-educar junto con la madre, sabiendo que los cuidados y el afecto son una responsabilidad compartida. 

El Día del Padre, que se celebra el tercer domingo de junio, es una buena ocasión para valorar la participación de ellos en la crianza.

El involucramiento del padre tiene un impacto directo en el futuro de sus hijos. Así de claro lo destaca un artículo “5 Things You Should Know about the Importance of Fathers” (5 cosas que debes saber acerca de la importancia de los padres) del Child and Family Research Partnership, centro de investigación de la Universidad de Texas en Austin. 

“Una paternidad involucrada está relacionada a mejores resultados en casi cada medición del bienestar del niño, desde desarrollo cognitivo y rendimiento escolar hasta autoestima y comportamiento prosocial”, señala este artículo que retoma algunos de los hallazgos actuales de las investigaciones sobre el rol que juegan los papás en la vida de sus hijos. 

Destaca que es 39% más probable los niños crecen con padres involucrados obtengan buenas calificaciones en la escuela; 45% menos probable que repitan año, 60% menos probable que sean suspendidos o expulsados de la escuela, dos veces más probable que vayan a la universidad y encuentren un empleo estable después de la preparatoria, 75% menos probable que tengan un embarazo adolescente y 80% menos probable que pasen tiempo en la cárcel. 

“Un involucramiento del padre saludable también puede servir como un factor protector contra el maltrato”, añade. 

Ana Haro, educadora de Padres en Crianza Consciente, dice que por mucho tiempo se ha dejado de lado e incluso reprimido la parte emocional del hombre, quien también siente afecto, cariño, ternura. 

“La paternidad para el hombre es esta oportunidad para abrirse a estas emociones y caminar su mundo emocional de la mano de un niño que le va a brindar amor incondicional”. 

¿Por dónde empezar? Haro recomienda que cada quien en su dinámica familiar tiene que identificar qué posibilidades y qué espacios puede crear para que el papá interactúe con los niños y que éste se involucre hasta donde se sienta bien, ya que la comodidad le irá dando mayor seguridad. 

“Que los hombres se sientan cómodos a cargo de los niños, seguros de las decisiones que están tomando, que se sientan aceptados desde el punto de vista emocional y que empiecen a crear lazos de afecto con sus hijos porque a final de cuenta eso queremos: lazos de afecto sólidos que van a generar seres humanos más seguros, más completos”. 

La especialista en crianza explica que en la infancia es cuando el cerebro del niño está más receptivo a los vínculos y es cuando más necesita de estos apegos, de esta conexión con los adultos que lo rodean.

“Qué padre que como papás estemos atentos a crear estos vínculos y la verdad no se necesita de tanto, se necesitan experiencias familiares concretas en donde el niño se sienta aceptado, seguro. Puede ser una salida al parque con el papá y que esté ahí atento a lo que el niño necesita”. 

Papás que cocinan, peinan, bañan, lavan y realizan actividades del cuidado de los hijos y de la casa tienen un efecto positivo en la educación. 

“Mandan un mensaje de que todos nos ayudamos, todos nos enriquecemos los unos a los otros. Me gusta aquí lo que mi esposo siempre ha dicho: en la casa no hay actividades de hombre o de mujer, hay actividades y todos le podemos entrar”, ejemplifica. 

“Además todo esto aporta a la equidad de género, a lo que tanto hemos peleado como sociedad y eso se ‘cocina’ en la casa. Cuando empezamos a salirnos de este cuadrado y empezamos a ver que todos podemos proveer y aportar al hogar, desde el punto de vista emocional como material”. 

Haro aconseja a las mamás hacerse un poco a un lado para dejar que el papá entre a este rol de crianza ya que la cultura refuerza mucho que nosotras estamos a cargo, “dirigiendo la orquesta”, entonces no dejamos que el papá se sienta cómodo y se abra a las posibilidades de lo que esa paternidad le puede ofrecer.

“Con esta mano cariñosa y compasiva decir: entre los dos estamos ayudando, acompañando, guiando a este ser humano, 50 y 50 y no pasa nada, nos vamos a equivocar”, explica. 

“Pero ofrecer esta seguridad de que las mujeres no lo sabemos todo y ellos tampoco, nos estamos complementando y tienen mucho que ofrecer los hombres, los papás, en la crianza de los hijos”.

Conviértete en guardián del agua con pequeños cambios

Desde niños nos lo han dicho, lo hemos oído en spots de radio y comerciales televisivos, lo leemos en panorámicos… Es un tema que ya conocemos, sin embargo, hacerlo consciente, modificar ciertos hábitos por el bien de este líquido vital y enseñar a los nuestros a hacerlo también, se ha vuelto hoy una obligación moral, social y de supervivencia.

Todos los seres vivos necesitan agua para subsistir, es la base de la vida, y aunque es considerado un recurso renovable no es inagotable, esto quiere decir que se puede acabar.

En la actualidad nuestro planeta pasa por un periodo alarmante de sequía. Informes de Conagua revelan que el 84% del territorio mexicano sufre sequía en diferentes intensidades. De las 210 presas más importantes de México, más de la mitad están por debajo del 50% de su capacidad, y 61 de ellas con menos del 25% de agua.

¿Necesitas más razones para empezar a cuidarla? De acuerdo con la Academia Mexicana de Ciencias, más de 35 millones de mexicanos viven con escasez extrema de agua y 43 millones con baja disponibilidad. La ONU contabiliza en el mundo a 2 mil 200 millones de personas que viven sin acceso a agua potable.

La buena noticia es que todos podemos ayudar a cuidar el agua. Si sumamos pequeños esfuerzos el impacto será grande. A continuación te compartimos acciones sencillas pero muy importantes para hacer en casa y en familia, pequeños cambios que si los haces con constancia se pueden convertir en valiosos hábitos.

Báñate en 5 minutos y cierra el agua mientras te aplicas champú o te enjabonas. Las duchas de 10  minutos consumen hasta 200 litros de agua.

Cierra la llave también al lavarte las manos, rasurarte o lavarte los dientes. Si usas un vaso para enjuagarte, puedes ahorrar hasta el 90% de lo que consumes con el grifo abierto.

Al bañarte, muchas veces dejas correr el agua esperando que se caliente. Coloca una tina y junta el agua de ese tiempo de espera, la puedes usar para el inodoro, regar plantas o lavar el auto.

Organízate para usar la lavadora con la carga completa, así no tendrás que poner varias cargas pequeñas y utilizarás menos agua.

Bájale al desperdicio de agua en el inodoro. ¿Cómo? Coloca una botella llena de arena en el tanque, esto hará que ahorres hasta un litro por descarga.

Riega el jardín por las noches, así se evita la evaporación del agua, se mantiene la humedad y las plantas la aprovechan mejor.

Si visitas un paraje natural, cuídalo. No dejes basura, cuida la flora y fauna.

Revisa que no haya goteras en las llaves de interior o exterior de casa. El goteo, aunque no parezca, desperdicia mucha agua. Un grifo goteando durante 24 horas puede tirar más de 30 litros de agua.

Si tienes pecera, cuando le cambies el agua utilízala para regar las plantas, además las beneficias, pues es agua rica en nitrógeno.

Enséñale a tus hijos el valor del agua y la importancia de tomar estas medidas.

Siembra y cuida árboles de la región.

Encuentra en Coppel un regalo tan único como papá

  • Este Día del Padre, es el momento ideal para sorprender a papá con un obsequio muy especial.
  • En Coppel podrás encontrar el detalle que buscas para papá, ya que cuenta con una gran variedad de artículos y marcas, a precios accesibles.

CDMX, a 15 de junio de 2020. Como cada año, en junio se celebra un día muy importante para las familias mexicanas, el Día del Padre. El 20 de junio es la ocasión perfecta para celebrar a nuestro papá y demostrarle nuestro cariño con un pequeño detalle. Coppel te comparte algunas ideas que se pueden adquirir en tiendas Coppel o en  Coppel.com, sin filas ni salir de casa.

Para los papás que les gusta verse bien, sea cual sea la ocasión, una rasuradora siempre será un acierto. La rasuradora Philips o la rasuradora Gama Italy, ambas de 3 cabezas, le ayudarán a recortar su barba, bigote o incluso patillas sin tener que ir a la barbería. 

Si tu papá es amante de la tecnología y además le gusta hacer deporte, una fitband de Huawei será el mejor accesorio para su vida diaria. Esta banda cuenta con un estilo actual y gran comodidad. Su pantalla táctil colorida ofrece toda una experiencia visual, tiene una interfaz atractiva y notificación inteligente de mensajes. Además, su tecnología permite personalizar su diseño según el estado de ánimo, dar seguimiento a la frecuencia cardíaca, así como tener el control de salud en distintos aspectos.

Para los papás que les gusta salir a correr o simplemente quieren estar cómodos, un par de tenis Downshifter 11 de Nike en color negro, son ideales  para combinar con todos sus looks deportivos. Estos tenis tienen ajuste práctico de agujetas y brindan un soporte ligero y flexible con amortiguación suave para poder practicar cualquier deporte. 

Si lo de ellos es disfrutar actividades al aire libre como un partido de su equipo favorito o una tarde en familia, unos lentes de sol como los Hugo Wayfarer son el mejor regalo. Garantizan protección solar y de rayos UV, mientras elevan un look relajado con mucho estilo para darle el toque final a cualquier outfit.  

Para que papá tenga un olor inconfundible, una buena opción es obsequiar una loción. 212 Men NYC de Carolina Herrera es la colonia para caballero que captura la esencia de la imparable ciudad de Nueva York en una sofisticada mezcla que despierta los sentidos. Sus notas amaderadas perduran en la piel por mucho tiempo, es ideal para hombres elegantes y energéticos. 

Sea cual sea el detalle que elijas, haz de este Día del Padre un día especial y sorprende a papá con un regalo auténtico de Tiendas Coppel o Coppel.com. Demuéstrale todo tu cariño y regálale una sonrisa con algo único. 

Ordena tus finanzas

En los últimos meses la vida en todo el planeta ha cambiado mucho, y seguirá cambiando. Ahora más que nunca debemos ser conscientes de nuestras finanzas. Estos consejos pueden ayudarte hoy (y en cualquier otro momento) a tener un mejor control de tus gastos. 

1. La vida es un ciclo. Es normal que haya momentos en que estemos arriba y otros abajo, a nadie nos gustan las crisis o que nuestros planes se frustren, pero es parte de la vida. La buena noticia es que todo tiene un final, entonces, pensemos en cómo salir airosos de estas circunstancias. 

2. Usa inteligentemente el crédito

Es mejor pagar artículos de consumo, como comida o regalos, con dinero que ya tengas y no con préstamos. No te acostumbres a ver el crédito como parte de tu ingreso. Éste debe ser usado para crecer, es decir, para adquirir bienes duraderos, que van a estar contigo más tiempo del que te tardes en pagarlos.  

3. Haz un plan de ahorro

Esta vez sí debe ser en serio, no se vale sacar el dinero al mes de haber empezado. Un primer objetivo es hacer un Fondo de Emergencia para enfrentar imprevistos como un accidente, una enfermedad o la pérdida de empleo.  

Empecemos con algo sencillo, un mes de tus gastos. Aquí el camino para lograrlo:

Paso 1. Suma todos tus gatos fijos de un mes: renta/hipoteca, comida, transporte, productos de casa, etc. Anota la cantidad.

Paso 2. Divide el número entre 12.

Paso 3. Ahorra cada mes esa doceava parte.

Así, en un año tendrás un mes de tus gastos en este fondo. Si ahorras más, llegarás antes a tu objetivo. No lo uses a menos que sea necesario.  

4. Dinero en diferentes plazos

A muchas personas les causa conflicto la palabra “ahorro”, ¿qué tal si la cambiamos por “objetivos”? Es más fácil mentalizarte al pensar que estás tratando de cumplir un objetivo específico, como pagar un crédito, tomar unas vacaciones o comparte un carro. No tiene que ser una sola meta, puedes trazarte varias y para diferentes momentos de tu vida. 

El ahorro puede ser a corto plazo (menos de tres años), mediano plazo (más de tres y menos de diez años) y largo plazo (más de diez años). Antes de empezar, establece tus objetivos claramente. 

5. No te estreses de más por las noticias

No hay mucho que puedas hacer para cambiar la situación actual. En lugar de angustiarte porque las cosas van a subir mucho de precio, elabora un plan de finanzas personales, eso sí lo puedes controlar y es totalmente tu responsabilidad. 

Las crisis son parte natural de la economía y, tranquilo, no son eternas. Aprovecha este momento para poner en orden tus finanzas personales. Si aumentas tu educación financiera, no verás esta situación como una tragedia sino como una oportunidad de aprender y mejorar.

¿Cómo armar el plato ideal (según Harvard)?

Tendencias hay muchas y una que tomó fuerza por la seriedad de su análisis y porque surgió de la Escuela de Salud Pública de Harvard y fue promovida en las Publicaciones de Salud de esta prestigiada institución es el llamado “Plato Harvard”.

Se trata de una guía que llegó a sustituir a la tradicional pirámide nutricional, y aunque también se le conoce como “Dieta Harvard”, no es para perder peso, sino para ganar salud.

Estos son cinco puntos básicos sobre esta opción de llenar tu plato diariamente de alimentos saludables:

1.- El agua es básica

Toma mucha agua, café o té, y evita ante todo las bebidas azucaradas. Limita la leche y productos lácteos a una o dos porciones al día, y el jugo a un vaso al día.

2.- Vegetales + frutas + frutos secos

Que llenen al menos la mitad de tu plato. Un consejo es no incluir papa, su efecto sobre el azúcar en la sangre es similar al de un refresco de cola.

3.- Incluye granos

Que representen una cuarta parte del plato. Prefiere los integrales, son mucho mejor  opción que el pan blanco, arroz blanco y otros granos refinados.

4.- Una buena porción de proteína

Busca las que sean versátiles y que llenen un cuarto del plato también. Las recomendaciones son pollo, pescado, legumbres y nueces. Ojo, saca la vuelta a las carnes rojas y procesadas como tocino y salchichas.

5.- Poquito aceite

Si vas a usar aceites, opta por los vegetales como el de oliva, de maíz o girasol antes de los parcialmente hidrogenados, pues éstos contienen las famosas grasas trans, que no son nada recomendables. Recuerda que “bajo en grasa” no es igual a “saludable”.

Por último y no menos importante, mantente en movimiento siempre.

Más información aquí.